Mandarine Satsuma
Fruits de novembre: 6 novembre 2007 13h28
Mandarine Satsuma1
Précoce, savoureuse, acidulée et sucrée, parfumée, fruit en orangerie.
Un plaisir frais et juteux, un petit trésor à saisir en cette saison fraîche. Le fruit est très tendre, se pèle facilement, les quartiers se séparent facilement.
Il est important de manger le fruit peu de temps après l’avoir cueilli, pour profiter de toute sa saveur et de son parfum.
- Mandarine précoce, très résistante au froid, variété provenant du Japon, Citrus reticulata unshiu. ↩
