par © Daniel Thomas · Publié · Mis à jour
Fruit du cognassier du japon1
Fruit comestible proche du coing, au goût citronné. Usage peu connu, c’est le citron du nord, mais peu le savent. Un fruit oublié, fréquent dans les jardins mais peu mangé !
S’utilise comme le coing en préparations sucrées ou en jus ou à sucer comme un citron, son jus rafraichissant et acidulé.
Fruits de novembre: 7 novembre 2007 15h08.
Étiquettes : coingfruit à croquerfruit de novembre
par © Daniel Thomas · Published 12 décembre 2009 · Last modified 3 mars 2019
par © Daniel Thomas · Published 13 décembre 2009 · Last modified 3 mars 2019
par © Daniel Thomas · Published 12 décembre 2009 · Last modified 3 mars 2019
Irreel.org ou carillonneur.ch Irréelle réalité des arts. Evocations autour des oeuvres musicales, picturales, poétiques et jardinesques de l'auteur, Daniel D. R. Thomas, organiste et carillonneur.
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